10. Cacik.................................................................................€ 4,20
Joghurt mit Gurke,Knaoblauch,öl,und Kräutern
Yoghurt with cucumber,garlic,oil and herbs
11. Humus...............................................................................€ 4,50
Kichererbsenpüree mit knoblauch u. Sesam-Öl
Mashed chickpeas with garlic and sesameoil
12. Tarama.............................................................................€ 4,50
Fischrogen mit Oliven Zitronen und Brotteig
fish roeb with olive oil, lemon and bread dough
13. Haydari.............................................................................€ 3,90
Joghurt mit Karotte ,Dill und Knoblauch
Yoghurt with carrots, dill and garlic
14. Fasulye Pilaki..................................................................€ 4,90
Dicke Bohnen eingelegt in Tomatensauce
Large white beans in tomatoe sauce
15. Ispanak Ezmesi...............................................................€ 4,50
Pürierter Spinat mit Knoblauchjoughurt
Spinach with garlic yoghurt
16. Acili Ezme........................................................................€ 4,90
Tomatem,Zwiebeln u. Pepperonipüree
Mashed tomatoes, onions and hot pepper
17. Patlican Manco................................................................€ 5,50
Aubergine mit Tomatensauce
Eggplant with tomatoe and garlic sauce
18. Yaprak Sarmasi...............................................................€ 5,50
Gefüllte Weinblätter mit Reis, Pienienkernen, Kräutern und Öl
Stuffed wine leaves with rice, pine kernels, herbs and olive oil
19. Beyaz Peynir....................................................................€ 4,50
Schafskäse
Sheeps milk cheese
20. Karisik Meze....................................................................€ 8,50
Gemischte kalte Platte
Mixed starters
21. Karisik Meze 2................................................................€ 14,50
Gemischte kalte Platte für 2 personen
Mixed starters for 2 persons
Fernöstliche Teigspezialitäten in verschiedenen Variationen
z.B. ein sehr köstliches anatolisches Fladenbrot mit Hackfleisch
